生姜五行属什么用？
中医理论中，万物分为五类，即金、木、水、火、土，我们常说的“缺土”其实是说体内缺少阴阳土中的阴土--脾土，而姜是属火的，所以，吃姜不能补血补脾！ 那么有人会问了，姜是热性的，多吃会不会上火啊？ 这个也不用担心，因为姜的温热与葱蒜的温热不同，它的温里作用是很平和的。而且它是走里的（里面那个自己），属于通阳药，又是辛散之品，即使吃多了也不会出现上火的症状。
不过，也不是说姜完全没有副作用，毕竟任何食物都是有量的，比如吃过量的维生素e也会中毒，食用过量纤维素也可能会出现肠梗阻……同样，如果一次吃了很多姜也是不行的，特别是阴虚体质的人，内火盛，吃了特别多姜还生喝凉茶，那就可能中毒了，会出现恶心、呕吐、腹泻等情况。
另外需要提醒的是，并不是所有人都适合吃姜，比如说患有眼疾的人不能吃姜，因为姜会刺激眼睛；还有湿热体质的人也不能多吃姜，因为这样会助热生火。 综上所诉，普通人每天吃3~5片姜就行了，胃寒的人可以吃多一些，有老胃病的人更是应该多吃姜，但千万不能吃多哦！ 分享一个食疗方给各位：
原料：鲜姜10g、红糖适量。
制作：将鲜姜洗净切成薄片，放入罐中，开水浸泡，盖上盖子焖10分钟左右，再加红糖调匀即可饮用。
功效：具有温中散寒的作用，适合虚寒型胃痛的患者服用。