广州哪家烧腊好吃？
我吃的这间是在番禺的，但老板是河源人，所以菜系偏客家风味 店很小，但是很干净，老板娘特别热情，点菜的时候各种推荐，不过我不怎么吃烧鹅所以没什么发言权，烧鸭的话建议点半只，四五十的价格足够三个左右的人平分。味道非常棒！表皮酥脆，肉滑嫩可口，肥而不腻。
另外他们家的蒜香骨也很好吃，用油炸过的排骨外面一层软软的糊，蒜香味扑鼻而来，很好闻也很入味，配上小米椒葱花吃起来真的很过瘾~ 还有他们家自己腌制的酸萝卜，非常脆口，用来配粥完美~ 地址在番禺的市桥，坐地铁三号线直达，沙园路下，从d出口出站后直走转右到达
第二间烧腊在我心里排第一，不过可能因为吃过的烤鸭比较多，所以没有给这位答主留下很深的印象（当然是因为第一间的烧鸭好吃嘛） 这家店在天河石牌那块儿，分店很多，我去的是正佳广场后面的这家，门面不大，下午去的时候里面已经坐满了，看起来比较热闹。
他们家的烧鸭都是按斤卖的，五六十一斤吧，骨头多，带皮的，皮烤得脆脆的很薄很好吃，鸭肉不腻，蘸着店家提供的酱料吃不错。另外他们家也有酸菜鱼和牛蛙，价格都比较合适 地址：广州市天河区天河北路890号首层
第三间也是我在知乎上被安利去的，叫“尚记黄埔”，据说是有百年历史的店了，之前一直开在广州酒家里面，最近才搬出来 我去的时候是中午，人不是特别多，感觉挺宽敞的 点了一个招牌烧鹅一个煎焗鸭下巴，还有豆腐煲和青菜，人均一百左右吧 这个烧鹅跟第1点的烧鸭不一样，鹅胸比较大，骨头稍微有点多，皮脆汁多，好吃！
这个鸭下巴我觉得一般，味道偏咸，咬起来比较硬，不够脆。 这儿的豆腐煲是很惊艳的，豆腐炖得很入味，汤汁浓郁，里面的芋头超好吃 第四间也是被人安利的，叫做“祥兴轩” 听名字好像应该属于传统粤菜馆？不过我去过的是它在新塘的那间分店 就在广联益家超市旁边，门面不大，看上去挺普通的 但是！这里面的烧鹅真的好好吃啊！皮脆肉嫩，肥瘦适中，蘸酱吃不错 另外他们还提供烧鹅濑粉，粉是比较粗的那种，很有嚼劲 除了烧鹅以外，鹅肠鹅肝这些也都不错 地址：新塘镇新塘大道中65号之一（近广联益家超市）