上海有花甲米线吗?
哈哈,终于有一个我能答的问题了~ 作为一个土生土长的云南人,我在上海也吃了不少的花甲米线。就我个人的体验来说呢,在上海能吃到比较地道的云南做法的花甲米线,而且老板还是云南人呢~(不过他是不是第一个做这个的我就不知道了) 在上海的云南人比较多,因此有很多家卖云南菜的餐厅。这家店就在虹桥火车站旁边的一个小区里,找起来还是比较容易的。
店里装修得还行,就是面积不大,一共也就4张桌子吧。点了一个鸡汤米线和一个猪脚米线,量非常大,我们两个人吃不了,最后剩下好多。价格的话,我印象中是20元/份,现在应该更贵一点了吧。
这家店的配料是自己加的,有豆芽、韭菜、腌萝卜干等,味道确实不错。但是我觉得汤汁的味道稍微淡了一点,于是自己加了很多的生抽和香油进去。 另外,他们家的辣椒也很过瘾,如果喜欢辣的朋友可千万不要错过!!
吃完后,感觉胃里暖暖的,有点微醺的感觉。