韭菜小孩吃多好吗?

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韭菜含有植物芳香精油,能增进食欲,降血脂,软化血管,预防心脑血管疾病等作用,营养丰富且价格低廉,深受人们的喜爱且种植广泛。然而,中医还认为韭菜性温,能够温中行气,散血止痛,能起到健胃消食的功效,特别是韭菜制热后吃,具有补肾壮阳作用。

但是食用韭菜也要注意一些禁忌:凡是有皮肤的痈疽、杨梅肿毒、下疳、狐臭以及其它热性病没有痊愈者都不宜食用韭菜。因为这些都是湿热血热,吃韭菜这种热性食物,无疑是火上浇油,会加重病况。当然,正常人适量吃韭菜,是不会有问题。还有一种说法是不能吃韭菜和蚕豆,这也纯属无稽之谈,到目前为止,尚未见到有什么资料记载。如果有同时食用这两种食物后出现不适症状的,那可能是身体缺乏某种酶所致。

韭菜能“壮阳”儿童不宜多吃在一般人的概念中,韭菜以“壮阳”而著称。对于男性,是“壮阳”的好“药疗”,能有效提高精子的质量和数量。其实,这些都是从中医理论的角度出发的,而且这些作用都是在韭菜适量的情况下出现的。

从营养学的角度出发看韭菜的营养保健价值,它含有丰富的纤维素,100克的韭菜中就含有1.5克多的纤维素,纤维素本身就是一种治疗便秘的良药,是消化系统疾病的保护神,所含的植物芳香精油更是有“胃口兴奋剂”之称,促进食欲和帮助吸收的强力药物。还有大量的维生素,以及磷、钾、钙、镁等矿物质,营养丰富,且价格低廉,是老百姓餐桌上经常吃的一种蔬菜。

正因为韭菜在中医理论中有壮阳的药理作用,有些成人就会多吃韭菜的,特别是青少年,把韭菜称为壮阳食物视为补品。其实,这种说法是有一定的误导的,不管怎么说,中医理论中韭菜是有壮阳之力的,作为性器官尚没有发发育成熟的未成年人是不能多吃的,否则容易引发现症,会导致性器官过早发育而影响孩子今后的性功能;特别是对女孩子来说,容易导致月经失调,严重者会影响生育。所以,孩子吃韭菜一定要有度,做起来也简单,就是作为配菜炒别的菜时放点韭菜提味就可以了,谁也不用特意多吃韭菜的。作为成人来说,也是不能多吃韭菜的。一般人食用韭菜的最佳量是40克/天,折合市品为50~60克,每餐最好不要超过这个量。

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