绿色厨房好吗？
一、绿色厨房是以保护人类生存的环境、营造人们健康的生活方式为目的。
二、绿色厨房的基本原则是“减少废物，减少能源损耗，减少污染，减少化学物质，保护臭氧层，保护森林和节约水资源”。
三、绿色厨房的主要标准是：“使用可反复利用的物品代替一次性物品或易毁性物品；使用可降解污染或可回收利用的产品代替不可回收利用的产品；使用节能、节水的厨房设备和用具；采用不释放破坏臭氧层物质的电器；少用或不用化学清洁剂，少产生垃圾和厨余废弃；使用来自可持续利用的资源和再生资源制成的厨房用具和产品”。
四、绿色厨房使用对居民健康、周围环境质量、大气臭氧层和地球整体生态环境没有危害，具有“再生性、可重复利用性和可回收性”，且在设计和制作过程中的能源消耗最低，符合ISO14000标准。