婴儿鸡汤怎么炖?

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婴儿鸡汤的做法:

1、将鸡洗干净,切成小块

2、锅里放冷水,加上鸡肉,葱、姜,大火烧开后撇去浮沫

3、转成小火慢慢炖四十分钟,加上盐即可

婴儿不能吃香料和葱姜蒜之类辛燥的调味品,所以炖汤的时候,如果可以的话,少放或者别放,也可以先撇出汤,然后再把葱姜捞出来,再给孩子吃。这样炖出来的汤,原汁原味,清甜鲜美,特别适合给婴儿做辅食。

温馨提示

婴儿鸡汤不能过早喂宝宝,至少得在宝宝4个月后,且在宝宝肠道功能发育比较好的时候。

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