铬有什么作用？
1、组成细胞线粒体的复合体I，与呼吸链中的氧化磷酸化以及糖类、脂肪、蛋白质等代谢有关； 2、构成含铬氧化物酶（CrO），是细胞中一类重要的氧化酶，广泛参与细胞中糖、脂质和氨基酸等物质的代谢过程，在营养物质的代谢过程中起着重要作用，特别是与胰岛素调节血糖有关的途径。有研究表明，铬可能是通过促进胰岛素信号通路而发挥其降血糖的作用。
3、作为辅因子参与脂肪酸的β-氧化的反应过程。近年来发现，在小分子肽及氨基酸的跨膜运输中也有铬的参与，它可能作为一种辅助能量来源为细胞的生理功能提供动力。
4、对神经递质多巴胺、去甲肾上腺素、5-羟色胺合成分泌起调控作用，因此可能与精神抑郁症等相关。
二、生物功能的物质基础——三价铬离子的活性形式 动物体内所有的生化反应都需要有离子态的铬作为反应物的活化剂才能进行。也就是说无论是蛋白质、核酸还是脂类的合成，都必须有铬离子作为代谢活动的启动器，才可使上述新陈代谢活动进行下去。 三价铬离子的生物活性远大于二价铬离子。目前已发现的铬的生物活性化合物都是三价铬离子。
三价铬离子通过配位键与细胞内的各种酶直接相互作用，从而起到激活或调控酶促反应的功能。三价铬离子通过影响蛋白激酶、核苷酸酶以及磷脂酶A的作用进而改变细胞内信号分子的水平和传递过程，最终影响了细胞的代谢活动。三价铬还能通过自噬作用直接降解细胞结构蛋白和膜分子，进而调控细胞代谢。
在元素周期表中，有一类金属元素排成一族，叫做铬集团，其中包括了铬、钼、钨等元素。这类元素虽然在地壳中的含量都不高，但是它们的化学性质却十分相似，常常相混在一起，很难分别。铬就是这个集团中十分活泼而重要的一员。
铬有许多种化合物。在一些化合物中，铬的化合价是正3价或正6价。6价铬的化合物有剧毒，毒性比氰化物还大!比如说，一种叫做铬酸盐的化合物，它的溶液是浅黄色或深绿色的，就像水一样透明、好看，但它却是毒性很大的物质。100毫升溶液中仅含有几粒小米粒大小的铬酸盐，就足以夺取一条人命。
铬本身是钢灰色的硬金属，18世纪以前还没有人知道这种金属呢！由于它在化合物中显示各种各样的颜色，当时人们给它起了个希腊名字“chroma”，意思是“颜色”。铬的元素符号“Cr”就是由此希腊字演变来的。
铬有许多重要的用途。比如说，6价铬的化合物虽然有剧毒，但是把这些化合物加到皮革里制成铬皮，毒性就消失了，而韧性和寿命却大大超过了其它皮张。
再比如，铬跟其它金属混合制成的不同合金，它们有的耐高温（叫做铬镍钨钢），有的很有韧性（叫做铬锰钢），还有的有很高的抗腐蚀能力（叫做铬镍钢），这些合金钢的用途可大啦！
铬的另一个重大用途就是电镀。把金属部件放到铬盐溶液中施加一定电压就使一些金属镀上薄薄的一层铬，镀铬的金属部件既好看也耐用。
