上海吃河豚哪里最佳？
要论河豚，黄浦江畔的福佑路可算得上是吃货的天堂了！ 清乾隆年间，这里就有“天下第一鲜”的招牌，到清末民初，这儿可是上海滩吃河鲀的最著名的地方之一。 《儒林外史》中也有对这里河鲀的描述：“这阊门外面，最热闹处，要算山塘街了。街上所卖之物，件件新奇，但妙在货物不比今日市场，都是列着卖的。”
这里曾是苏州府四大特产之一，与太湖银鱼、阳澄湖大闸蟹、常熟叫花鸡齐名。 到了20世纪30年代，这里的店铺更是多到吓人。 《华亭旧事》中有记载：“由福佑寺前之古庙，至孔庙，沿途皆茶楼酒肆，林立两旁......以文庙为中心，向有‘南园’之称。” 所以要说吃河鲀，这儿绝对是一流水平。 不光有新鲜河鲀，还有腌笃鲜（咸肉炖河鲀）和豆腐渣饼，再配上一壶上好的竹叶青，那叫一个美滋滋呀！ 只是现在早已找不到了。
不过呢，在福佑路上，有一家在大众点评上排名相当高的餐厅，据说菜单上就有好几道河鲀菜，价格不菲，一份酥皮水波蛋就要148元。 我去吃过，味道确实不错，值得推荐！ 地址：黄浦区福佑路245号(近南京西路) 这家餐厅门面不大，跟之前那些老字号相比，可以说是小巫见大巫了。 但是，人家实力可不输人。 在1987年的时候，当时国务院总理周恩来亲自点了这道菜作为国宴招待日本贵宾。 《美食家》一书中曾写道：“一揭盖，啊哟，好香！像佛手瓜，像金瓜，像核桃，像花生仁。” 这道菜的名字就叫“四香斋”。
这家店现在依然还开着，只不过从福佑路搬到了人民路，菜的价格也是水涨船高。 推荐菜品：四香斋、响油鳝糊、熏鳗 虽然店在人民路，但是门口可是写着“本帮菜”“苏帮菜”的哦~ 来这儿吃饭的人，几乎都是熟客，点起菜来都不用看菜单，菜的名头就跟嘴似的，一套接一套的。
价格嘛，相对来说是比较实惠的。 其实，在老上海的记忆里，除了福佑路上的这些馆子，人民路上的本帮馆子也有不少。 比如，曾在上海开了很多分店的“吉祥馄饨”就在人民路附近开了家分店，店里主营的生烧麦和排骨年糕，在上海可以说是无人不晓。 还有一家“大壶春”生煎，也在这附近开了分店。