甜品属于什么五行?
从食物相生的角度来分析,甜属火,凉属水,因此甜食属于水火既济卦。 那么是不是吃甜食就会上火呢?其实不然,这里所说的“上”、“火”并不是指身体有热证或者实症的人不能食用甜食,而是因为过食甜食容易“积温化热”。 《内经》有云:“五味入口,藏于胃,化其精气,以滋养五脏。” 说明我们饮食入嘴后,经过脾胃运化,精华部分被运输到五脏六腑,供给机体所需。而剩下的糟粕部分则变成粪便排出体外。这个过程是中医所认为的“脾健胃和”的正常生理状态。
但如果吃得过多或消化不良,就会造成“脾运不及”,进而导致“湿滞中生热”,从而发生一系列症状,比如恶心、呕吐、腹泻、便秘、口舌生疮等。 所以说,平时一次不要过量吃太多甜食。尤其是中老年人和患有慢性病的人更要少吃,以防损伤脾胃,阻碍气机,令病情加重。
当然,这也不意味着你一点甜食都不能吃,只要不过度,偶尔吃一点儿是有益健康的——特别是对于情绪不佳的人来说,吃点儿甜食能够有效地消除不良情绪,让人保持愉悦的心情。 总之,凡事都要有个 “度”,这个“度”的掌握需要靠我们自己来做判断,毕竟没有谁能比我们更了解自己的需求。