厨房应在房子西边好吗？
厨房适宜安排在南面或北面，这与我国的地理位置及日照角度是相关的。厨房设在南面朝阳处，可像过去烧热炕一样，使室内保持暖和。北方寒冷地区，人们都喜欢住在南屋，也是这个道理。因为太阳高度角较低，地面光照的面积相对较大，可使厨房更明亮温暖。
厨房设在北面是我国住房的普遍形式，因太阳高度角较高，地面光线集中，日照面积相对较小，“投影”区域较广，这样就能使厨房不至于酷热难耐，同时又可使居室得到夏季南面明媚的阳光。
居室朝西，午后由于太阳高度角较低，光线会直接从窗户照射进来，因此厨房不宜开在西面。如果一定要将厨房开在西面，那么厨房与居室之间就非用隔断不可，使厨房与居室隔绝开。否则厨房的高温会影响居室，使人们在屋里感到闷热异常，使人们无暇在室内休息、就餐。同时夏季正午明晃晃的阳光照到灶台上，无论多熟练的“灶房”女人都会眼花缭乱，使做饭、洗衣都难以进行。